Frais de port offerts à partir de 190,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.

Domaine Louis Clerc

Syrah
Collines Rhodaniennes IGP
Rouge 2016
11,50 € TTC la bt de 75 cl
69,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Rhône
Appellation Collines Rhodaniennes
Cuvée Syrah
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Syrah
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Macération pré fermentaire à froid, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère.


Œil

Couleur rubis, soutenue, reflets ambrés.


Nez

Droit, fruité, arômes de cerise griotte, arômes de framboise, arômes de fruits rouges, arômes de cannelle, arômes de poivre blanc, arômes de noisette grillée, arômes de minéral.


Bouche

Fruitée, généreuse, enveloppée, notes de fruits rouges, notes de poivre blanc, tanins fondus, tanins souples, tanins doux, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Charcuteries, Côte de bœuf, Entrecôte grillée, Rôti de porc , Escalope de veau


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2017 à 2022